informació: |
Primera edició del Boletast & birra, festa gastronòmica amb parades que
ofereixen productes de proximitat amb el bolet com a protagonista i cervesa
artesanal. En total 7 parades de tapes amb bolets i 3 parades de cervesa
artesanal. A la plaça del raval se situen les parades i a la plaça de davant de
l'església hi ha el grup musical i taules pels que volen menjar asseguts.
S'iniciava a les set de la tarda amb molta afluència de gent i ja des de primera
hora es veien cues a la parada de l'organització per retirar els tiquets i la
copa i les parades es van veure desbordades per la demanda acabant els productes
que tenien preparats i preparant-ne més sota demanda. Potser l'amenaça de la
pluja va fer 'matinar' els visitants i menjar d'hora. Tal com si fos un bateig
en ser la primera edició d'aquesta festa gastronòmica, a quarts de nou es va
suspendre per la pluja. Una estrena 'a lo grande', amb
l'acompanyament musical del grup de música tradicional i ball folk 'Tocats
& Ficats'. I dins les activitats de les Jornades micològiques del Pallars Jussà s'ha realitzat una conferència
sobre conservar i cuinar els bolets a la sala del ping-pong a les nou
del vespre a càrrec de Laia Ribas, presidenta
de la Societat Catalana de Micologia. |